Jean-Louis Chave - J.L. Chave Selection - "Mon Coeur" Côte-du-Rhône 2022 Clemens Strobl Als Aperitif funktioniert er genauso

Als Aperitif funktioniert er genauso gut wie als vielseitiger Speisebegleiter zu Spargel

Die Cuvée besteht zu 50 % aus Pinot Noir und 50 % Chardonnay und verbringt 18 Monate auf der Hefe

Ein vielseitiger Chardonnay aus Ehrenhausen

Sandig-kalkhaltige Lehmböden mit ein bisschen Schieferanteil in Höhenlagen zwischen 470 und 510 Metern

Jean-Louis Chave - J.L. Chave Selection - "Mon Coeur" Côte-du-Rhône 2022 Clemens Strobl Als Aperitif funktioniert er genausoDer "Mon Coeur" ist ein toller Einstieg in die Welt des groen Meisters Jean Louis Chave. Die Zusammensetzung der GSM (Grenache Syrah Mourvdre) Cuve kann sich je nach Jahrgang in der Zusammensetzung ndern. Bei der Selection Schiene kauft Chave Trauben zu und macht damit seine begehrten Weine der Masse zugnglich. Ein paar Jahre Reife schaden auch diesen "einfachen" Weinen nicht. Es steckt nmlich trotz des niedrigen Preises und des Zukaufs schon recht